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第71章 军粮之王（第1页）

“一个大老爷们，说话不能痛快点？就问你一点屁事，搞得跟过堂一样。”

虎妞不耐烦了。

“有，我起名叫、叫狼尾谷。”

“差一点的年景和旱地，能收个一两百斤左右。条件最好的，能收三百多斤。”

“从种到收不到九十天，乡亲们也称为三月熟。”

“可你为什么要起名狼尾谷呢？”

“这种谷子最大的特点，就是针芒细长，野猪和鸟雀吃起来扎嘴，所以损耗少一点，对比其他品种，能多收二斗左右。”

小衙内不知道是，我党领导的陕甘宁边区，就是采纳并大力推广“狼尾谷”

，才有了“小米加步枪”

的，中国式革命英雄浪漫主义。

“狼尾谷耐旱到什么程度？”

“在它的生长周期内，只要有一两场透雨，就能保证基本收成。”

小衙内兴奋的原地转圈，因为小米是古代社会的“军粮之王”

，不但特别耐储藏，还是唯一一种，包含所有人体需要营养元素的粮食谷物。

单从营养学角度分析，理论上一个人一辈子，只靠小米和饮用水，就可以长期生存下来。在这方面，水稻、小麦大麦、玉米、土豆、红薯，统统不是小米的对手。

耐储藏更是甩其他粮食谷物的几条街，现代考古掘的隋朝粮仓遗址，里面保存上千年的谷子，竟然能遇水芽。

兵马未动，粮草先行。古代没有冰箱、没有冷藏车、没有罐头，军粮保存就是大问题。

以土豆为例，气温低会冻坏；气温高，不碰水都能芽；被太阳暴晒会变绿有毒。

在现代社会种过十年土豆的他，一直都没想明白，近代欧洲是怎么把土豆当成军粮的？

不同于其他穿越者，小衙内没打算把玉米、土豆和红薯，当成救荒三大神器。

穿越到明朝前，他亲眼目睹过土豆品种退化。就是马铃薯开花后，没有正常在地面下生长块茎，而是在残花上面，结出绿色的小果子，导致大面积绝收。

明朝时南方地区已经有了玉米，当时叫“玉麦”

。但陕西地区真正推广、普及高产抗旱，适合西北地区的玉米品种，已经是新中国成立以后的事情了。