00小说

手机浏览器扫描二维码访问

第二十六章 新工作(第1页)

“灶上的活计,别小看这烧火,舍得放料,舍得放油,就没有难吃的菜,要好吃,关键就在这火候,火要烧的好,烧的稳,这鱼肉就嫩,这瓜菜就脆——”

带她的娘子是个灵活的胖子,眼睛小而狭长,鼻梁形状好,嘴却大,在一团面一样的脸上,别有几分精明。

她是灶上的厨娘,一手好腊八粥年年能获得侯爷的赏。

同后世职场一样,进入大厨房,春华表明了自己就是来工作挣钱的,很是得了几分赏识,不同几个进来的同伴安排了做洒扫洗菜,她做的第一份工作就是烧火。

虽然脏,但像这位谢娘子说的,好歹同技术沾边。

细小的松针,刻小的筷子一样的松木,成块的炮桐树,杨树,耐烧的沉重的桑榆木块。

分别同谢娘子各装了一筐,大灶上的锅都是不搬起来的。

松针一烧,火起来了,雪白的白棉布一擦。

下锅的是盛在瓷缸里面的两勺茶油,油在将将冒烟的刹那,加入葱姜蒜爆香,下枸杞芽儿,加入少许盐,加黄酒少许,张厨娘的秘方就在手上那一抖,火苗窜出,顿时火焰流窜,加入秘制酱料,稍微煸炒片刻,就盛入徒弟拼好什锦河山的条形长盘,一旁厚着的小厮贪婪的吸了一口香气,飞快装入双雁螺钿玳瑁紫檀食盒,里面已装好了一道胭脂鹅脯、荞面勃勃,小厮跟在队伍最末,打头的是一罐野鸡崽子冬笋火腿汤,而后每个食盒三道菜,诸如烧鹿尾、酿倭瓜,烩银丝,糖莲藕——

有春华叫得上叫不上名的,一色合15道菜,道道精美配雕花。

“咱们府里大厨房管着上上下下两千人的吃穿,咱小厨房专门为主子做,清一色水牌挂上,张娘子每天除了管我们小厨房里里外外52人,就是专门负责侯爷的日常吃食。”

谢厨娘一边说着,一边往灶膛里添了耐烧的木头,洗锅加入廊下撞门放在瓷缸里的水,“这是玉泉山的水,熬粥最好,晚膳做好,咱就得随时预备夜里主子的夜宵,咱们这里的火要烧一天,从现在开始加入粳米熬两个时辰,米花一开,再加入各式辅料,便是配各种炙肉的绝好配菜。”

“好了,今天就这样,去大厨房领晚膳去吧。”

春华毕竟不同于其他小孩,她脸上带笑,“可需要为娘子带?”

“不用,我的张娘子会帮我领,记住,我们侯爷灶的就是侯爷灶的,你拿这个碗去。”

说着,谢娘子不再理她,只去取米。

春华没想通这中间的缘故,接过谢娘子给她的那个宝蓝色的大汤碗,跟随同房间的一同当值的普兰拿着碗从小厨房右边门过,走在一条青石铺地,种了一溜儿竹子的路上。

“普兰姐姐,这个碗有什么讲头?”

“这个你问我就对了,”

普兰显然是张娘子带的徒弟,平日两个娘子都很严肃,且多是教训,如今听了春华这话算是挠到了痒处,“我们小厨房52个人,除了张娘子和谢娘子,共有6个厨娘,1o个迎送的小厮,6个洒扫屋子的婆子,剩下的,除了你们这样的生学徒,6个扶手,我同普蕙几个学徒,其余都是杂役,偌大的侯府除了主子仆从两千多人,有差事的、外面跑的,人人职责不同,总不能人人吃一样的饭,我倒没想到谢娘子会选你,你只管跟着我。”

“谢谢普兰姐!”

春华想了想,问出了悬在心中很久的问题,“不知道我们可有休沐,可能出府?”

普兰大笑,上下打量了她一番,“一日为奴,终身为奴,便是你从前是公主郡主,除非圣人特赦,否则没有主人就是逃奴,你说有休沐吗?”

热门小说推荐
我的一天有48小时

我的一天有48小时

一个月前张恒发现自己一天的时间多出了24个小时,与此同时他也被卷入到一场危险的游戏中无限流,轻松向。不要太纠结细节,当tvb看看就好。...

宿傩?无所谓,我会贷款出手!

宿傩?无所谓,我会贷款出手!

平安活到20岁的蓝书言去日本接收爷爷的遗产,莫名奇妙得到了一个假想特级超美的雪女式神,并且遇到了五条悟,得知自己也有‘天与咒缚’而得到‘特殊能力镜花水月镜里观花’的能力,强行五五开。但好像蓝书言的能力越用越偏,在各种束缚中卡Bug来回横跳。真人你不要过来啊!真人卒!漏瑚区区猴子啊!漏瑚卒!花御我怎么变成她...

崩坏世界的逐火律者

崩坏世界的逐火律者

爱莉希雅,你为什么总是在对我旁敲侧击米凯尔的现状?哦?有吗?大概是因为,他是我们那个时代唯一为人类而战的律者吧!既是第一律者,也是名为米凯尔的人类。嗯!绝对是这样!面对芽衣的提问,爱莉只是露出一个浅浅的微笑。那梅比乌斯呢?切!绿油油的小女孩漫不经心地冷哼一声,别过了脑袋。还有谁?芽衣捂住了脸。...

我可以为神奇宝贝赋予神职

我可以为神奇宝贝赋予神职

简介关于我可以为神奇宝贝赋予神职神奇宝贝中强无敌的是哪种?神兽?幻兽?从宇宙当中来的神奇宝贝?乱七八糟的什么究极异兽?亦或是准神或者是其它?都不准确。这些固然是强大的存在,但真正的独领风骚的那一类,是拥有神职的神奇宝贝。神职大于一切。而林风便是拥有神职系统,可以为神奇宝贝赋予神职!!!!喷火龙,就赋予你!甲贺忍蛙,就赋予你!水箭龟,就赋予你!嗯?我身为神职者也可以给自己封神?那就赋予我...

女大学生开挂的人生爽呆了

女大学生开挂的人生爽呆了

作品简介关于女大学生开挂的人生爽呆了女强重生创业无系统无金手指,只有一身的技巧和心眼子。主打事业,有cp,女追男,男主为高岭(amp龄)之花,前世未婚,大女主九岁。江悦一觉醒来,懵逼了。4o岁的她重返19岁。好时代,好年华,必须挥一身本事赚钱赚钱赚钱!带着爸妈过上好日子!...