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第165章 争奇斗艳第二更求礼物（第2页）

“这道菜关键在于那个汤，通常不同的厨师准备的汤会有所不同，真正上品的开水白菜，汤是非常的鲜美醇厚，看着如同白开水，但喝起来会感到丝丝甘甜，而且非常鲜美，并且回口又会非常的柔和。”

听到声音，冯斌的家人一起扭头看过去。

看到不知什么时候，蔡先生站在了他们的旁边。

郑清悠见到蔡先生有些惊讶“蔡先生，您怎么才来？您没有去当评委吗？”

蔡先生微笑说“没有，我这两天有些事情耽搁，今天才算是忙完了，有空过来看看比赛，所以原本邀请我评审的事情我推掉了。”

冯正忠问“蔡先生，您这些天，又在忙杂志相关的事情？”

蔡先生点头“是的，杂志第一期我们还是要好好筹备的。”

冯正忠又说“真的是辛苦蔡先生，本来杂志的事情，应该是冯斌帮您一起，结果现在要让您一个人去筹办。”

蔡先生笑呵呵说“冯老先生您不用客气，我和小冯算是朋友，何况杂志是我们两个人的事业，所以我们两个谁有时间，谁去办各种事情，也是应该的。”

接着，蔡先生把话题转移回到这场比赛上。

“看起来，今天小冯的对手都很厉害啊？”

郑清悠说“对啊，今天和小五哥比赛的是鲁菜、粤菜、川菜，还有京城的厨师，小五哥他们的对手都很强。”

蔡先生说“这么看，能够和这样顶尖的大厨比赛，说明小冯的实力也很强。”

这边正说着，冯斌那边已经开始上菜了。

先是两道冷盘《酱味烤麸》《夏日脆拌》。

接着依旧是冷盘，是参赛一位厨师专门准备的《熏鱼》。

冯斌在上菜前，也是专门进行了摆盘上的设计，让《熏鱼》看上去更加的美观。

在这三个冷盘之后，冯斌认认真真把准备好的《胭脂鹅脯》给切片摆盘。

今天冯斌把艳红色的鹅脯肉切成薄片，然后一层一层的重叠摆放。

最终，在盘子里把鹅脯肉摆成了一朵盛开牡丹花的样子，然后淋上了准备好的汤汁。

上桌后，现场的记者凑近拍摄，也都被冯斌这摆盘给惊艳到。

并且很快，有凑近观看的观众出了惊呼声。

“哇，这个也好漂亮，这是一朵大牡丹花呢。”

有人出惊呼，自然是立刻吸引了其他人过来围观。

大家看着盘子里摆成牡丹花的菜，一时之间不知道是什么菜？

“这个是什么菜啊？”